Кулинарные рецепты - Домашние салаты

Салат с курицей и сельдереем

Этот салатик с курицей и сельдереем получается очень вкусным и содержит большое количество витаминов.

Петька забегает к Василию Ивановичу и кричит.-Белые в станице, надо уносить ноги. Запрыгнули в мотоцикл. Чапаев за рулем, Петька в коляске и несутся по бездорожью с огромной скоростью. Через полчаса Петька взмолился. -Василий Иванович, я больше не могу - в коляске нет ни дна, ни колеса. Чапаев ему в ответ.-А ты, что думаеш, на мотоцикле двигатель есть?

читать еще!

    Зимой и ранней весной, когда так остро ощущается нехватка витаминов, этот салатик с курицей, сельдереем и яблоком, будет весьма кстати.

    Ингредиенты:

  • Филе курицы – 300 гр.
  •  Яблоко – 1 шт.
  •  Сельдерей стеблевой – 3 шт.
  •  Грецкий орех – горсть.
  •  Лук красный – 0,5 шт.
  •  Лимон – 0,5 шт.
  •  Масло растительное – 3 ст. л.
  •  Соль – по вкусу.
  •  Специи – по вкусу.

    Куриное филе натереть солью и специями, запечь в духовке или микроволновке, остудить. Порезать кубиками. Сельдерей порезать тонкими пластинками. Яблоко и лук порезать соломкой. Ядра грецкого ореха порезать мелко. Все сложить в миску, полить соком лимона, посолить, добавить растительное масло, аккуратно перемешать.

    Выложить в салатник. При желании украсить листьями салата.

    Подать к столу.

                                                                     Приятного аппетита!

Дата публикации: 2014-08-10

Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!

Подписка на RSS