Кулинарные рецепты - Домашние салаты

Салат с картошкой

Приготовить этот салат с картошкой несложно, для него нужны самые обычные овощи, всегда имеющиеся в доме.

Петька забегает к Василию Ивановичу и кричит.-Белые в станице, надо уносить ноги. Запрыгнули в мотоцикл. Чапаев за рулем, Петька в коляске и несутся по бездорожью с огромной скоростью. Через полчаса Петька взмолился. -Василий Иванович, я больше не могу - в коляске нет ни дна, ни колеса. Чапаев ему в ответ.-А ты, что думаеш, на мотоцикле двигатель есть?

читать еще!

    Вкусный салат с картошкой приготовить несложно из овощей, которые практически всегда имеются в каждом доме.

    Ингредиенты:

  • Картофель - 2 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  •  Яблоко - 1 шт.
  •  Огурец соленый или маринованный - 2 шт.
  •  Лук репчатый - 1 шт.
  •  Зелень петрушки и укропа.

    Для заправки:

  • Масло растительное - 2 столовые ложки.
  •  Сок лимона - 2 столовые ложки.

    Картофель помыть, испечь в духовке до готовности, остудить, порезать некрупными кубиками. Печеный картофель придает салату особый оригинальный вкус.Свеклу отварить, остудить, порезать тонкими полосками. Яблоки очистить от кожуры, удалить семенные коробочки, нарезать тонкими полосками. Огурец и лук порезать мелко. Зелень порезать, оставив несколько веточек петрушки для украшения салата.

    Все сложить в миску, перемешать, залить смесью лимона и растительного масла, посолить по вкусу.

    Выложить в салатник. Посыпать салат мелко порезанной зеленью укропа и петркшки, украсить веточками петрушки.

                                                        Подать к столу. Приятного аппетита.

Дата публикации: 2013-06-18

Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!

Подписка на RSS